皆さまこんにちは！

先日は山梨県清里にて行われた「環境保全研究所　秋の感謝祭」に

お越しくださりありがとうございました。 

 

今回の感謝祭では弊社より、

今後の新しい取り組みについていくつか発表させていただきましたが、

その中の１つ、新商品「トリニティー桑緑茶粉末(仮名)」について

少しご紹介したいと思います。

 

世界で初めての水耕栽培の桑、「サラ桑」。

水耕栽培で育てた「サラ桑」はエグミがなく、

葉は柔らかくてサラダとしても食べることが出来ます。

その「サラ桑」を栽培している株式会社モレラと資本業務提携を結び、

新商品「トリニティー桑緑茶粉末(仮名)」発売に向けて進めています。

 

水耕栽培で育てた柔らかい桑の葉・茎・根は全草加工が可能で、

路地で栽培される桑とは成分が大きく異なり

血糖値の抑制やメタボ対策、アンチエイジング、美肌、育毛に

大きな期待が出来ます。

もちろん屋内栽培の為、完全無農薬です。

現在、トリニティーセラミックボールの使用と

トリニティーゼットを添加して「サラ桑」の栽培を行っており、

「トリニティー桑緑茶粉末(仮名)」を始め、サプリや化粧品の開発も

行っていく予定です。

 

 

感謝祭にお越しいただいた皆さまには

桑緑茶粉末をお福分けさせていただきましたが、

今回、感謝祭に参加された、宮崎県都城市で

「おうちごはんMouton」を運営している

今村昌子様がさっそく桑緑茶粉末を使ったスイーツを

作ってくださいました。

 

都城市で行われる講習会では参加者の皆さまに

タイガーミルを使ったお弁当が大変好評ということで

色鮮やかでボリューム満点のお弁当がとても美味しそうですね！

 

地元で行われる朝市にも出店し、

お惣菜と一緒に泡おもい石けんやかぼく茶も販売してくださっています。

まさに「人に環境に優しいお惣菜屋」さんですね☺

 

 

おうちごはんMouton様の情報はこちら↓
https://www.instagram.com/mouton.0916/

 

新商品として発売予定の「トリニティー桑緑茶粉末(仮名)」は

お水やお湯に溶かして飲むだけでなく

食品分野でも広げていきたいと考えています。

 

ビーワン＆トリニティーの販売に関わる皆さまの中にも

和菓子屋さんや洋菓子屋さん、飲食店を経営されている方が

多くいらっしゃいますので、是非、桑緑茶粉末を使った

お菓子や料理を作ってご紹介していただける方がいらっしゃいましたら

環境保全研究所(担当：井上)までお声掛けください。

 

尚、「トリニティー桑緑茶粉末(仮名)」は半年以内に

発売出来るよう準備を進めています。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

IT事業部　井上